Шоколадная глазурь премиум класса с великолепным вкусом и цветом «темного натурального шоколада». Содержит максимально приближенные по своим свойствам к какао-маслу высококачественные жиро-заменители. Готовые изделия сохраняют форму и блеск даже при повышенной температуре. Очень удобна в работе, прекрасно отливается. Используется для глазирования и отделки кондитерских изделий, превосходна для изготовления фигурок, декоративных украшений и моделирования. Производтся в форме плоских таблеточек.