Семена масличного пищевого мака получают из травянистого растения Papaver somniferum Linnaeus L. семейства Маковые. В его семенах 46-56% масла и до 20% белка.
Мак весьма полезен – при употреблении горсть маковых семян насытит организм клетчаткой, калием, кальцием, железом и магнием. Кроме этого, в маковых семенах содержатся витамины A, C, D и E.
Семена масличного пищевого мака, применяют в хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также для реализации населению. Семена мака обладают сладковатым запахом и придают блюдам легкий ореховый вкус и аромат.
ЧП «АФ «Анастасия Плюс» предлагает семена пищевого мака высшего качества. Происхождение – Франция.