Полное описание
Органолептические характеристики:Пастообразная плотная масса белая с кремовым оттенком, пластичная, сладкая, с миндальным послевкусием.Состав:сахар, белый очищенный миндаль, глюкозный сироп, консервант Е202, ароматизаторы, идентичные натуральным
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 2.93 |
-жиры | 39.50 |
-углеводы | 49.97 |
Влажность (%): 12.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 567.00
Срок годности:12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Паста для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления несложного декора. Можно раскатывать вручную или тестораскаточную машину. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания. Можно замораживать.Десертная паста для производства кондитерских изделий и мороженого. Использование десертных паст дает возможность производства тортов, десертов, мороженного, прослоек и украшений.
Рекомендации по применению: добавлять 80-100 г. пасты на 1 кг. массы. Перед употреблением пасту тщательно перемешать