Морковь (Украина) Флагман 1 кг
Морковь - двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни - семенной куст и семена. Широко распространен, в том числе, в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке.
Сушеная морковь очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз, нервной и пищеварительной системы. При регулярном употреблении содержащиеся в свежей моркови витамины и минеральные вещества повышают жизненный тонус, укрепляют иммунитет, стимулируют процессы регенерации в организме. Морковь употребляют в свежем и вареном виде, широко применяют при квашении капусты, для приготовления овощных фаршей, морковных котлет и т. д. Морковь также используется для приготовления высоко витаминизированного сока. Сушеная и размолотая в порошок морковь - один из важных компонентов овощных сухих смесей.
Полное описание
Дополнительно: Применение правильных технологий сушки позволяет сберечь значительную часть витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежем продукте, а срок использования сушеной моркови гораздо выше. При таком консервировании морковь очищается, нарезается кружочками либо столбиками, а сушка производится аккуратно, с соблюдением нужного температурного режима, чтобы сохранить весь комплекс питательных веществ. Сушеную морковь предварительно замачивают в холодной воде в течение 30 минут (воду после замачивания моркови используют при изготовлении бульонов).
Тип продукции: Специи
Фасовка: Мешок
Страна производитель: Украина
- Комментарии
Загрузка комментариев...