Сухая смесь для шоколадной сахарной помадки.
Состав
Сахар, какао порошок, крахмал модифицированный картофельный (Е1414), крахмал кукурузный кукурузный.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки: 1,1%
углеводы: 95,1%
жиры: 0,5%
влажность: 20,0%
килокалорий 390 кКал
Условия хранения:
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 ° C. Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления.
Использование:
Смешать компоненты рецептуры и подогреть помадку до температуры 40-45 ° С. Готовой помадкой покрыть изделия. Продолжительность высыхания - 5-10 мин. в зависимости от толщины слоя покрытия.