Гель кондитерский нейтальный Eldorado Powder Neutral 10 кг Zeelandia

Порошок мгновенного действия для приготовления нейтрального геля для глазирования (дозировка 300г/1000г воды).

Состав: Сахар, сироп глюкозы, загуститель (каррагинан), камедь рожкового дерева, подкислитель (лимонная кислота).

Влажность (%): 2%
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 375

Условия хранения
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 °C
Срок хранения 12 месяцев от даты изготовления

Рекомендуемая рецептура
250-300 г Ельдорадо Паудер Ньютрал,
1000 г вода.

Использование
Смешайте Эльдорадо Паудер Ньютрал с водой, затем доведите до кипения. Кипятить до получения прозрачной массы. Гель готов к употреблению.