Специальная кондитерская скалка, с которой процесс раскатки мастики пройдёт проще и быстрее. Сделана из особого пластика и обтянута пищевым силиконом, к которому не прилипает сладкая масса. В тоже время, эта скалка очень прочная. Если вы случайно уроните её, в ней не появится трещин и силикон не прорвётся, как это может случится с деревянной или обычной пластиковой качалкой.