Растительные сливки Vegetable Cream Rosette 10л Zeelandia

Высококачественные ультра-пастеризованные растительные сливки для взбивания.

Состав
Вода подготовленная, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: Е472б, лецитин, Е472е; стабилизаторы: целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза, Е340; ароматизатор ванильный, краситель: β-каротин.

Использование
Эмульсии растительных жиров (растительные сливки) взбивать на высокой скорости до готовности (плотность массы после взбивания ƥ ≥ 253 г / см 3 ). Использовать в качестве основы для кремовых полуфабрикатов.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г

белки	углеводы	жиры	влажность	килокалорий
3,0%	12,0%	25,0%	60 (± 2)%	282 кКал

Условия хранения
В сухом месте при температуре 4 ... 20 ° C.
Срок хранения 12 месяцев от даты изготовления