Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Смесь для бисквитов Bisca Multi Base 25кг Zeelandia

Смесь для бисквитов Bisca Multi Base 25кг Zeelandia
(0)
Концентрированная смесь (5-15%) для бисквитов, кексов и других видов кондитерских изделий
Полное описание
Концентрированная смесь (5-15%) для бисквитов, кексов и других видов кондитерских изделий

Состав: Пшеничный крахмал, разрыхлители (пирофосваты натрия, гидрокарбонат натрия), рисовая мука, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот), эфиры поли глицеридов и жирных кислот, лецитин, декстроза, загуститель (ксантановая камедь), соль, энзим.

Рекомендуемая рецептура: 
1100 г яйца (меланж), 
840 г сахара, 
640 г мука в / с, 
260 г вода, 
210 г смесь Биска Мульти Бейс.

Использование 
Всбивайте составляющие в течение 7-9 мин. на средней скорости. Температура выпекания 170-180 ° C. Время выпекания 20-25 мин. (зависит от веса), (для рулетов 8-12 мин).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
Белки 0,7%
Углеводы 61,5%
Жиры 8,4%
Влажность 8%
Килокалорий 325 кКал

Условия хранения
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 °C 
Срок хранения 12 месяцев от даты изготовления
  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Минимальный объем заказа:
500 кг на каждую позицию.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион Украины, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ


Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка