Смесь (20%) для ржаных, ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба
Состав
Мука ржаная текстурированная, клейковина пшеничная, солод ржаной ферментированный, мука ржаная обдирная, мука пшеничная в / с, регулятор кислотности: лимонная кислота, жир растительный пальмовый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки: 25,0%
углеводы 53,3%
жиры: 1,4%
влажность: 12%
килокалорий 315 кКал
Условия хранения:
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 ° C. Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления